Muffins glacés
Icebox Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. 40% de flocons de son, 2 c. eau bouillante, 4 œufs battus, 1 pinte. babeurre et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Versez de l'eau chaude sur 40 % de flocons de son et laissez reposer.
Crémer le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, le babeurre et 40 % de flocons de son. Mélanger la farine, le soda, le sel et le tout-son.
Ajouter au mélange de sucre.
Remuer jusqu'à ce que tout soit humidifié.
Cuire 15 à 20 minutes à 400°.
Donne 1 gallon ou 5 à 6 douzaines.
Se conserve 3 à 4 semaines au réfrigérateur.
La pâte peut être congelée sans cuisson.
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