Eisbox-Muffins
Icebox Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. 40 % Kleieflocken, 2 c. kochendes Wasser, 4 Eier, geschlagen, 1 qt. Buttermilch und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Gießen Sie heißes Wasser über 40 % Kleieflocken und lassen Sie es stehen.
Backfett und Zucker cremig rühren.
Eier, Buttermilch und 40 % Kleieflocken hinzufügen. Mehl, Soda, Salz und Kleie mischen.
Zur Zuckermischung hinzufügen.
Rühren, bis alles feucht ist.
15 bis 20 Minuten bei 400° backen.
Ergibt 1 Gallone oder 5 bis 6 Dutzend.
Im Kühlschrank 3 bis 4 Wochen haltbar.
Der Teig kann ungebacken eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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