Пирог с мороженым

Разогрейте духовку до 350°.

Выложите миндаль на противень и поджарьте, периодически помешивая, пока он не подрумянится (10–12 минут). Остудить полностью.

Раздавите конусы на мелкие кусочки с помощью скалки и вощеной бумаги.

Поместите миндаль и нарезанные шишки в миску среднего размера.

Перемешайте шоколадную стружку и масло в маленькой тяжелой кастрюле на слабом огне, пока они не расплавятся.

Вылейте на конусы, помешивая, чтобы покрыть равномерно.

Равномерно прижмите 1/3 смеси крошки по дну 9-дюймовой формы для пирога.

Выкладываем половину мороженого.

Повторите то же самое с еще двумя слоями крошки и мороженого, заканчивая крошками сверху; придавите крошки руками, чтобы они прилипли.

Накройте фольгой и заморозьте до твердого состояния.

При желании пирог можно заморозить на срок до 1 месяца.