طاجن البطاطس والكوسة من مزرعة هتشينز

طاجن البطاطس والكوسة من مزرعة هتشينز

👁️ 11 مشاهدة

يعد طبق بطاطس كوسة من مزرعة هتشينز وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مغسولة ومقطعة إلى شرائح، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسلي البطاطس وقطعيها إلى شرائح ثم ضعيها في طبق خزفي مدهون بالزبدة. غطي شرائح البطاطس بالبصل المفروم.

اصنعي صلصة بيضاء عن طريق إذابة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار خفيفة.

يقلب ببطء في الدقيق.

أضف الحليب مع التحريك أو الخفق باستمرار.

أضف الملح والفلفل والثوم.

استمر في التحريك على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

نسكب الصلصة البيضاء فوق البطاطس والبصل.

رتب الكوسة فوق الجبن المبشور وفتات الخبز.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 75 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج البطاطس والكوسا وتنضج الجوانب.

تبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.

يخدم 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.