Steak Suisse Hongrois
Le steak suisse hongrois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak de surlonge de bœuf désossé, environ 3/4 de pouce d'épaisseur, 1/4 c. sel assaisonné poivré, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates étuvées, non égouttées, 1 c. paprika et 2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez le bœuf en 4 morceaux.
Saupoudrer les deux côtés du bœuf de sel assaisonné.
Vaporiser une poêle antiadhésive de 12 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif; chauffer à feu moyen-vif.
Cuire le bœuf dans la poêle 4 à 5 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer les tomates, le paprika, le ketchup et les graines de carvi ; réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Garnir chaque portion de crème sure et de ciboulette.
Cela contient 8 grammes de glucides.
🍷 Accords Parfaits
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