Ungarisches Schweizer Steak
Ungarisches Schweizer Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderfiletsteak ohne Knochen, etwa 3/4 Zoll dick, 1/4 TL. gepfeffertes, gewürztes Salz, 1 Dose (14 1/2 oz.) gedünstete Tomaten, nicht abgetropft, 1 EL. Paprika und 2 EL. Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch in 4 Portionsstücke schneiden.
Beide Seiten des Rindfleischs mit gewürztem Salz bestreuen.
Besprühen Sie eine 12-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung mit Antihaft-Kochspray. Bei mittlerer Hitze erhitzen.
Rindfleisch in der Pfanne 4 bis 5 Minuten braten, dabei einmal wenden, bis es braun ist.
Tomaten, Paprika, Ketchup und Kümmel unterrühren; Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis das Rindfleisch zart ist.
Belegen Sie jede Portion mit Sauerrahm und Schnittlauch.
Dieses enthält 8 Gramm Kohlenhydrate.
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