Венгерский грибной суп

Венгерский грибной суп

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 35 min 👥 6 порции 👁️ 5 просмотров

Моя семья любит супы, и этот — один из их любимых. Он имеет очень приятный вкус и готовится довольно быстро. В первую очередь это грибной суп, но его вкус во многом зависит от других ингредиентов.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.

Обжарить лук на сливочном масле 5 минут.

Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут.

Добавьте укроп, паприку, соевый соус и бульон.

Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15 минут.

В отдельной небольшой миске смешайте молоко и муку.

Вылейте это в суп и хорошо перемешайте, чтобы оно смешалось.

Накройте крышкой и тушите еще 15 минут, периодически помешивая.

Наконец, добавьте соль, молотый черный перец, лимонный сок, петрушку и сметану.

Смешайте и дайте нагреться на медленном огне примерно 3–5 минут.

Подавайте немедленно.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.