匈牙利炖牛肉 I

匈牙利炖牛肉 I

⏱️ 2h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 2h 👥 8 人份 👁️ 5 次浏览

炖牛肉的辣味搭配方式。当我们还是孩子的时候,我妈妈做了这个,我们很喜欢。吃起来辣而不辣!可以用更便宜的牛肉来制作,而且非常嫩。如果太稠,煮的时候加一点水。用酸奶油装饰。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大锅或荷兰烤箱中用中火加热油。

在油中将洋葱煮至变软,经常搅拌。

取出洋葱并放在一边。

在一个中等大小的碗中,混合辣椒粉、2 茶匙盐和胡椒。

将牛肉块涂上香料混合物,然后在洋葱锅中煮至各面呈棕色。

将洋葱放回锅中,倒入番茄酱、水、大蒜和剩余的 1 茶匙盐。

将火调至小火,盖上锅盖,小火煮 1 1/2 至 2 小时,偶尔搅拌,或直至肉变软。

🍷 完美搭配

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