Name: हंगेरियन गौलाश I
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 1/3 cup वनस्पति तेल; 3 प्याज, कटा हुआ; 2 tablespoons हंगेरियन मीठा लाल शिमला मिर्च; 2 teaspoons नमक; 1/2 teaspoon मूल काली मिर्च; 3 pounds बीफ़ स्टू मांस, 1 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें; 1 (6 ounce) can टमाटर का पेस्ट; 1 1/2 cups पानी; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 teaspoon नमक

हंगेरियन गौलाश I

⏱️ 2h 15m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 2h 👥 8 सर्विंग 👁️ 5 बार देखा

स्टू बीफ़ को तैयार करने का एक मसालेदार तरीका। जब हम बच्चे थे तब मेरी माँ ने इसे बनाया था और हमें यह बहुत पसंद था। यह मसालेदार होने के साथ-साथ मुँह में जलन पैदा करने वाला भी नहीं है! गोमांस के सस्ते टुकड़े के साथ बनाया जा सकता है, और यह बहुत कोमल निकलता है। अगर यह ज्यादा गाढ़ा हो जाए तो पकाते समय इसमें थोड़ा सा पानी मिला लें। खट्टी क्रीम से सजाएं.