جولاش المجري
الجولاش المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من مكعبات اللحم البقري، 2 بصل متوسط، بابريكا (2 ملعقة صغيرة أو أكثر للون)، 6 حبات بطاطس كبيرة وزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي مكعبات اللحم البقري إلى قطع تبلغ مساحتها بوصة مربعة واحدة أو أصغر. نقطع البصل ناعماً متوسطاً.
يقلى البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنيا.
أضيفي البابريكا وحركي.
أضف الماء، حوالي 4 أكواب.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح اللحم البقري طريًا تقريبًا.
أضف البطاطس (قطع مكعبات).
اطبخي حتى تنضج البطاطس.
تناوله كما هو أو اسكبه فوق المعكرونة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً