Albóndigas húngaras
Las albóndigas húngaras son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 huevos, 1/2 c. agua y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la harina, los huevos y la sal.
Agrega agua.
Batir bien hasta que la masa esté gomosa.
Echar a cucharadas en agua hirviendo con sal.
Hervir 2 minutos adicionales.
Escurrir, enjuagar con agua caliente.
Freír 2 cucharadas de mantequilla hasta que se doren.
Vierta sobre las albóndigas.
Agrega sal y pimienta al gusto.
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