Ungarische Knödel

Ungarische Knödel

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Ungarische Knödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 Eier, 1/2 c. Wasser und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Eier und Salz vermischen.

Wasser hinzufügen.

Gut schlagen, bis der Teig gummiartig ist.

Löffelweise in kochendes Salzwasser geben.

Weitere 2 Minuten kochen lassen.

Abgießen, mit heißem Wasser abspülen.

2 EL Butter braun braten.

Über die Knödel gießen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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