Венгерские голубцы
Голубцы по-венгерски – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большой банки целых помидоров, 1 маленькой банки томатного соуса, 2 фунтов молотого кругляка, 1/2 мелко нарезанной луковицы и 1 яйца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте фарш, лук, яйцо, рис и чесночный порошок. Разрежьте ломтик капусты по сердцевине; удалить ядро.
Положите капусту в большую кастрюлю с кипящей водой, пока листья не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было свернуть и заправить концы.
Выложите смесь на лист капусты; оставьте только 1 дюйм на каждом конце (отрезанные части сохраните в миске на будущее).
Сверните и заправьте уголки.
После заворачивания отложите в сторону.
Когда листья станут слишком маленькими, у вас останется маленькая головка.
Нарежьте оставшуюся капусту (шириной 1/2 дюйма).
Положите в большую кастрюлю.
Добавьте целые помидоры (раздавите) и томатный соус (не перемешивайте).
Сверху выложить голубцы, залить водой и варить 2 часа.
Из двух фунтов обычно получается 24 булочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий