हंगेरियन गोभी रोल्स
हंगेरियन कैबेज रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े कैन साबुत टमाटर, 1 छोटा कैन टमाटर सॉस, 2 पौंड पिसा हुआ गोल, 1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ और 1 अंडे के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पिसा हुआ गोला, प्याज, अंडा, चावल और लहसुन पाउडर को एक साथ मिला लें। पत्तागोभी का एक टुकड़ा कोर सिरे से काटें; कोर हटाओ.
गोभी को उबलते पानी के एक बड़े पैन में तब तक रखें जब तक पत्तियां इतनी नरम न हो जाएं कि उन्हें लपेटा जा सके और लपेटा जा सके।
गोभी के पत्ते पर मिश्रण डालें; प्रत्येक सिरे पर केवल 1-इंच छोड़ें (भागों को काटकर बाद के लिए कटोरे में रख दें)।
कोनों को रोल करें और अंदर दबाएँ।
एक बार लपेटने के बाद अलग रख दें।
जब पत्तियाँ बहुत छोटी हो जाएँगी तो आपका सिर छोटा रह जाएगा।
बची हुई पत्तागोभी को (1/2 इंच चौड़ी) काट लीजिये.
एक बड़े बर्तन में रखें.
साबूत टमाटर (क्रश) और टमाटर सॉस डालें (मिश्रण न करें)।
ऊपर पत्ता गोभी के रोल रखें, पानी से ढक दें और 2 घंटे तक पकाएं।
दो पाउंड में आमतौर पर 24 रोल बनते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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