Sopa de carne húngara
A sopa de carne húngara é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 pedaços de costela de boi, 3 cenouras, 4 raminhos de aipo, 1 cacho de salsa fresca e cebola pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque as costelas em uma panela de 6 litros.
Cubra com água.
Deixe ferver e desnatado.
Amarre a salsa e o aipo com um barbante para mantê-los juntos e coloque na panela.
Adicione os ingredientes restantes.
Cozinhe suavemente e desnatado ocasionalmente por cerca de uma hora.
Cozinhe por 3 horas.
Sirva com macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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