Houmous Bi Tahini

Hummus Bi Tahini est un dîner modérément facile. Fabriquée avec 2 boîtes de pois chiches, égouttées, 2 à 3 citrons (en jus) ou citrons verts (en jus), 2 à 3 gousses d'ail, du sel au goût et 1/2 c. tahini (pâte de sésame ; non préparée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour divertir les clients ou pour une nuit confortable.

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