Hummus Bi Tahini
Hummus Bi Tahini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de garbanzos escurridos, 2 a 3 limones (en jugo) o lima (en jugo), 2 a 3 dientes de ajo, sal al gusto y 1/2 c. tahini (pasta de sésamo; sin preparar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Licue todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta cremosa. Agregue agua o más jugo de limón si la salsa se siente demasiado espesa.
Vierta en platos para servir.
Adorne con garbanzos enteros y perejil fresco.
🍷 Maridajes Perfectos
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