Hummus Bi Tahini
Hummus Bi Tahini ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 zerdrückten Knoblauchzehe, 2 Dosen Kichererbsen (2/3 c. Flüssigkeit aufbewahren), 1/2 c. frischer Zitronensaft, 1/2 c. Tahini und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine mit Metallmesser. Zu einer glatten Paste verarbeiten.
Bei Bedarf weitere Flüssigkeit hinzufügen. In einer Schüssel mit Pita-Wedges servieren.
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