Houmous
Le houmous est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de pois chiches, égouttés, 2 c. cumin moulu, 1 gousse d'ail écrasée, 1 c. persil haché et 1 à 2 c. jus de citron frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Dans un robot culinaire ou un mélangeur, combiner les cinq premiers ingrédients et mélanger.
Arroser d'huile d'olive pendant que le robot est en marche.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Donne environ 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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