Хумус
Хумус – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. тахини, 1 гр. лимонный сок, 3 ст. отварной нут, 1 гр. оливкового масла и 1/2 ст. мелко нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте тахини, перец, соль и чеснок в блендере около 3 минут.
Протрите нут через сито и добавьте в блендер.
Перемешайте до густой пасты.
Поочередно добавляйте небольшое количество масла и лимонного сока.
Когда закончите, разложите по небольшим мискам.
Украсьте черными оливками и петрушкой.
Подавайте с ломтиками ливанского хлеба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий