Homus
Hummus é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 dentes de alho médios fatiados, 1 cacho grande de salsa, 2 cebolas verdes frescas, em pedaços de 2,5 cm, 2 latas (15 1/2 onças) enxaguadas e escorridas ou 3 xícaras. grão de bico cozido e 6 colheres de sopa. tahine *, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque o alho, a salsa e a cebola no processador de alimentos ou liquidificador e pique.
Adicione o grão de bico, o tahine, o suco de limão e o sal; purê até formar uma pasta grossa.
Tempere a gosto.
Transfira para um recipiente bem tampado e leve à geladeira.
Rende 3 1/2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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