ह्यूवोस
ह्यूवोस एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1/4 हरी शिमला मिर्च, कटी हुई, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कटे हुए हरे जैतून और 1 बड़ा चम्मच। कटे हुए काले जैतून, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर 1 बड़ा चम्मच तेल में प्याज, हरी मिर्च, लहसुन और जैतून भूनें।
कटोरे में अंडे, हल्दी, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
कड़ाही में डालें.
अंडे के सेट होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।
टॉर्टिला को 2 कप गर्म तेल में हर तरफ 5 सेकंड के लिए या नरम होने तक गर्म करें। टॉर्टिला पर अंडे का मिश्रण चम्मच से डालें; भराव को घेरने के लिए मोड़ें।
ओवनप्रूफ़ प्लेट पर रखें।
ऊपर से टैको सॉस और चीज़ डालें।
पनीर पिघलने तक भून लें; तुरंत परोसें.
उपज
2 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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