Chili de chevreuil fort
Hot Venison Chili est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 5 lb de viande hachée, du bacon haché au goût, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 3 boîtes de haricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le bacon et égoutter le chevreuil doré dans la graisse de bacon avec l'oignon et l'ail.
Mélanger tous les ingrédients sauf les poivrons frais et marinés dans une grande casserole et porter à ébullition.
Hacher les poivrons et les faire revenir dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres ; égoutter et ajouter à la viande. Laisser mijoter 30 minutes.
Réfrigérer toute la nuit.
Servir le lendemain.
🍷 Accords Parfaits
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