Cuisson chaude du tamale
Hot Tamale Bake est un dîner mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. semoule de maïs jaune, c. eau froide, c. eau bouillante, . beurre ou margarine et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 350°.
Mélangez 1 tasse de semoule de maïs et l'eau froide dans une casserole de 2 litres.
Incorporer l'eau bouillante, le beurre et 1 cuillère à café de sel.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Répartir uniformément sur le fond et les côtés d'une cocotte graissée de 3 litres.
Cuire au four, à découvert, 15 minutes.
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