Rollitos de salchicha picante (entremeses polacos)
Rollos de salchicha picante (entremeses polacos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/2 c. margarina, 1/2 taza. requesón cremoso, 6 (5 oz.) de salchichas o bratwurst precocidas y 1 cucharada. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mide la harina.
Cortar la margarina en trozos pequeños en harina.
Agregue el requesón hasta obtener una masa suave.
Agregue agua helada (2 a 3 cucharaditas), si es necesario.
Dividir en 6 partes.
Enrolle cada uno en 3 x 6 pulgadas.
Unte con 1 cucharadita de mostaza.
Cubra con una salchicha.
Enrolle la salchicha y cúbrala por completo.
Cepilla con agua.
Colóquelo, con los bordes de la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear galletas.
Pinche con un tenedor para permitir que escape el vapor.
Mezclar el huevo y la leche; pincel sobre la salchicha.
Hornee a 400° durante 25 minutos hasta que se dore.
Cortar en trozos de 1 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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