Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 4 c. eau tiède, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez la levure, 1 tasse d'eau tiède et 1 tasse de farine.
Laisser lever jusqu'à bouillonnement, puis ajouter 3 tasses d'eau, 1/2 tasse de shortening, 1 tasse de sucre et 1 cuillère à café de sel.
Ajouter la farine tamisée, 6 à 7 tasses, pour obtenir une pâte spongieuse.
Laissez lever.
Découpez et conservez au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Faire des rouleaux.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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