Pudding au citron chaud ou froid (une très vieille recette.)
Le pudding au citron chaud ou froid (une très vieille recette) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, zeste râpé et jus d'1 citron, 2 œufs séparés et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter le jus et le zeste de citron, les jaunes d'œufs, la farine et le lait en remuant bien.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer. Verser dans un plat allant au four.
Mettre dans une casserole d'eau chaude et cuire au four pendant 45 minutes ou plus.
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