Ensalada De Patata Caliente Alemana
La ensalada de patatas alemana caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 6 rebanadas de tocino, 3/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. harina y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir las patatas con chaquetas.
Dejar enfriar, pelar y cortar en rodajas.
Freír el tocino hasta que esté crujiente. Retirar de la sartén y escurrir sobre papel.
Saltee la cebolla en grasa de tocino hasta que esté dorada.
Incorpora la harina, el azúcar, la sal, las semillas de apio y la pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agregue agua y vinagre.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Hervir 1 minuto.
Agregue con cuidado las patatas y el tocino desmenuzado.
Retirar del fuego.
Cubra y coloque en un horno tibio hasta que esté listo para servir.
Es mejor cuando se prepara al menos una hora antes de servir.
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