Sandwichs chauds au poulet
Les sandwichs chauds au poulet sont un dîner facile. Réalisé avec 1 poule à ragoût, cuite et salée au goût, 3 c. riche bouillon de poulet, 5 tranches de pain brisé, quant à la vinaigrette, 5 œufs, pains à sandwich bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites cuire la poule à l'étouffée.
Retirer de l'os et couper finement avec des ciseaux de cuisine.
Placer le poulet dans la casserole et ajouter le bouillon.
Porter à ébullition.
Remuer jusqu'à ce que le pain se dissolve dans le bouillon.
Baissez le feu et incorporez lentement les œufs bien battus.
Cuire jusqu'à épaississement.
Servir sur des petits pains à sandwich chauds.
🍷 Accords Parfaits
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