Sopa agridulce
La sopa agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 libra de carne de cerdo magra deshuesada, en rodajas muy finas, 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharada. maicena, 1 cuarto de galón. caldo de pollo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Marine la carne de cerdo en salsa de soja mezclada con 1 cucharada de maicena durante 15 a 30 minutos.
Ponga a hervir el caldo; agregue sal, champiñones y brotes de bambú.
Agregue la carne de cerdo, el tofu, la pimienta y el vinagre. Llevar a ebullición por segunda vez y agregar 2 cucharadas de maicena mezclada con el agua.
Continúe hirviendo hasta que la carne de cerdo esté cocida y la sopa espese.
Mientras revuelve la sopa hirviendo, vierta lentamente el huevo batido.
🍷 Maridajes Perfectos
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