酸辣湯

酸辣湯

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酸辣湯は印象的なディナーです。乾燥黒キノコ4個、1/2 cで作ります。ぬるま湯、非常に薄くスライスした骨なし豚肉 1/4 ポンド、チキンスープ 2 缶(14 1/2 オンス)、および 8 オンスの缶詰。缶タケノコを非常に薄くスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キノコを温水に30分間浸します。

薄くスライスしてヘタと水分を取り除きます。

3クォートの鍋に焦げ付き防止スプレーをスプレーします。

豚肉を中火で軽く炒めます。だし汁、キノコ、タケノコ、玉ねぎ、酢、赤唐辛子フレーク、醤油を加えます。

時々かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら10分ほど煮ます。

コーンスターチを滑らかになるまで混ぜ合わせます。

スープに加えます。

絶えずかき混ぜ、中火で沸騰させます。

1分間沸騰させます。細い流れでゆっくりと卵に。

好みでごま油をふりかける。

小さめの角切りにした豆腐とサラダサイズのエビを加えます。乾燥キノコの代わりに生のキノコを使用することもできます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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