Heißer und herzhafter Eintopf
Hot And Hearty Stew ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Rindfleischwürfeln, 2 EL. Allzweckmehl, 1 EL. Chilipulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 3 EL. Ob Backfett oder Schmalz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Rindfleisch mit einer Mischung aus Mehl, Chilipulver und Salz bestreichen.
In heißem Backfett oder Schmalz in einem großen holländischen Ofen anbraten.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist, dann Tomaten und zerstoßene rote Paprika hinzufügen.
Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen, dann Kartoffeln und Karotten hinzufügen und kochen, bis das Gemüse gar ist, etwa 45 Minuten.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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