Hoppin John (prato de boa sorte para o dia de ano novo)
Hoppin John (Prato da Boa Sorte para o Dia de Ano Novo) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 6 a 8 fatias de bacon, 1 cebola pequena picada, 2 latas de feijão-fradinho e vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o arroz.
Frite e escorra o bacon.
Refogue a cebola nas gotas de bacon.
Escorra as ervilhas, guardando o suco para mais tarde.
Adicione as ervilhas à cebola refogada.
Aqueça bem.
Junte o arroz cozido.
Adicione 2 colheres de sopa de vinagre com 1/2 colher de chá de açúcar.
Adicione o suco da lata de ervilhas para umedecer.
Decore com bacon picado.
🍷 Combinações Perfeitas
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