Hoppin John (plato de buena suerte para el día de Año Nuevo)
Hoppin John(plato de buena suerte para el día de Año Nuevo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. Arroz crudo, de 6 a 8 rebanadas de tocino, 1 cebolla pequeña picada, 2 latas de guisantes de ojo negro y vinagre: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine el arroz.
Freír y escurrir el tocino.
Saltee la cebolla con la grasa del tocino.
Escurrir los guisantes y guardar el jugo para más tarde.
Agregue los guisantes a la cebolla salteada.
Calentar bien.
Agregue el arroz cocido.
Agrega 2 cucharadas de vinagre con 1/2 cucharadita de azúcar.
Agrega el jugo de la lata de guisantes para humedecer.
Adorne con tocino picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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