ホピ風フライドグリーンチリ
ホピ族のフライド・グリーン・チリは簡単なディナーです。新鮮なグリーンチリポッド12個、大さじ4で作りました。塩ポークのドリップとショートニングを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
新鮮な青唐辛子から茎を洗い、きれいに取り除きますが、種は取り除きません。
揚げるときに蒸気を逃がすために、両側に小さな溝を切ります。
フライパンに豚肉のドリップ大さじ2を入れて加熱します。チリを加えます。
唐辛子が薄茶色になるまで頻繁に裏返します。
ショートニングを加えて調理完了。
温かいものでも冷たいものでも、お一人様2個までとさせていただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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