Pão Integral De Mel

Combine água, mel e óleo em uma panela e aqueça até ficar morno. Despeje em uma tigela grande e verifique novamente a temperatura.

Junte o leite em pó, o sal, o fermento e 3 xícaras

Farinha de trigo integral.

Misture bem. Adicione o restante da farinha de trigo integral e farinha crua suficiente para fazer uma massa bonita e elástica. Desenforme sobre uma tábua enfarinhada e sove até ficar homogêneo, cerca de 10 a 15 minutos. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, virando para cobrir todos os lados. Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 60 minutos.