Honigpfannkuchen mit Erdbeeren
Honigpfannkuchen mit Erdbeeren sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Erdbeeren, 1 EL. Zucker, 3 EL. Butter, 1 1/4 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erdbeeren in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und stehen lassen.
Butter schmelzen; Cool.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Milch, Zitronensaft, Ei, 2 EL Honig und die abgekühlte Butter verrühren.
Mit ein paar schnellen Strichen die nassen und trockenen Zutaten vermischen.
Eine große, mit Öl bestrichene Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gießen Sie knapp 1/4 Tasse Teig in die heiße Pfanne.
Kochen, bis Blasen platzen.
Umdrehen und goldbraun braten.
Aus der Pfanne nehmen und mit dem restlichen Teig wiederholen, dabei die Pfanne nach Bedarf mit Öl bestreichen. Pfannkuchen mit Erdbeeren servieren und mit restlichem Honig beträufeln.
Ergibt 12 Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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