Brochettes de pétoncles à la moutarde et au miel
Les brochettes de pétoncles à la moutarde et au miel sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. vin blanc sec, . Miel, . moutarde à la dijonnaise, de poivron rouge moulu et de pétoncles géants (environ 1 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un petit bol, mélanger le vin, le miel, la moutarde et le poivron rouge. Ajouter les pétoncles; remuer pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer 1 heure. Égoutter les pétoncles en réservant la marinade.
Préchauffer le gril.
Sur quatre brochettes de 14 pouces, enfiler alternativement les pétoncles, les tomates cerises, les cubes de poivron vert et les champignons.
Placer les brochettes sur une lèchefrite recouverte de papier d'aluminium.
Faire griller à 3 pouces de la source de chaleur, environ 8 minutes, en arrosant avec la marinade réservée et en retournant de temps en temps.
Donne 4 portions.
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