蜂蜜面包

蜂蜜面包

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蜂蜜面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。非常热的水,2茶匙。盐、1 块黄油、1/2 杯蜂蜜和 2 包。干酵母,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

In a large mixing bowl, pour 1 1/2 cups of very hot water.加入盐、黄油和蜂蜜;搅拌直至融化。

将酵母溶解在 1 杯温水中,然后添加到其他成分中。

添加面粉,每添加一杯后搅拌均匀。

将面团倒在撒了面粉的板上,揉10分钟。

在一个大碗里涂上黄油。将面团放入涂有黄油的碗中,转动一次,使面团的整个表面都涂上黄油。

将湿布放在上面,醒发 1 1/2 小时。

用手指按压测试面团;当面团上仍有洞时,向下打孔。

转到工作台上。

分为4部分。将每个放入涂有油脂的面包盘中。

再次醒发约1小时。在 350° 烤箱中烘烤 45 分钟。

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