Estofado casero de cerdo (carne de res)
El estofado casero de cerdo (carne de res) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne magra cortada en trozos pequeños, 3 papas medianas (sin pelar) cortadas, 1 bolsa (16 oz) de zanahorias cortadas, 1 pimiento mediano cortado en tiras y 1 cebolla mediana cortada en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola, combine todos los ingredientes, excepto la harina.
Mezclar harina y agua; espolvorear sobre la mezcla.
Tapar la cazuela.
Hornee a 350° durante 2 horas hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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