自制照烧虾
如果你想把这道菜放在米饭上,你需要先开始煮米饭,因为它很快就熟了!我用的是椰子氨基,它是酱油的替代品,它的稠度比酱油稀一点,味道更甜。这个食谱甜美而充满鲜味,可以作为清淡的午餐,也可以作为主菜,搭配一些蒸西兰花或沙拉作为配菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将冷冻虾单层放在金属盘上并放在一边。
将椰子氨基、生姜、大蒜、红糖、米酒醋和芝麻油放入一个大煎锅中。
用中火煮沸 3 至 4 分钟。
将虾单层加入煮沸的酱汁中,煮 2 至 3 分钟。
翻转并煮2至3分钟,直至虾卷曲成“C”形,颜色从白色变为粉红色。
将玉米淀粉和水放入一个小碗中,搅拌以除去结块。
将浆料加入煎锅中,快速搅拌,直至酱汁稍微变稠,大约需要 1 分钟。
从火上移开。
浇在热米饭上,用葱和芝麻装饰。
🍷 完美搭配
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