Sopa Caseira
A sopa caseira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 a 1 libra de carne bovina, várias cenouras, cortadas em pedaços pequenos, batatas cortadas, 1 qt. lata de tomate e 1 lata de creme de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Carne marrom.
Cortei um pedaço barato de bife ou assado (carne moída está bem).
Eu não uso carne ensopada.
Adicione ao seu forno holandês ou caldeira grande onde você cozinhou várias cenouras.
As cenouras deveriam ter sido fervidas por pouco tempo.
Adicione as batatas cortadas, os tomates e o creme de milho.
Ferva um copo de água; adicione cubos de caldo de carne.
Adicione à mistura de sopa.
Quiabo cortado é bom para adicionar, se você tiver.
Adicione também o aipo e a cebola (cortados, mas não muito finos).
Ferva por 5 ou 10 minutos.
Cozinhe por uma ou duas horas.
Sirvo com pão de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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