自家製スープ
自家製スープは、ほどよく簡単な夕食です。 1/2~1ポンドの牛肉、一口サイズに切ったニンジン数本、カットしたジャガイモ、1クォートで作ります。トマト缶とクリーム風コーン 1 缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茶色い牛肉。
安いステーキかローストを切り分けます(ひき肉でも大丈夫です)。
シチュー肉は使いません。
数本のニンジンを茹でたダッチオーブンまたは大きなボイラーに追加します。
ニンジンは短時間だけ茹でた方が良いです。
カットしたジャガイモ、トマト、クリーム風コーンを加えます。
コップ1杯の水を沸騰させます。ブイヨンキューブを加えます。
スープミックスに加えます。
オクラがあれば刻んだものを加えても良いでしょう。
セロリと玉ねぎも加えます(みじん切りですが、細かくはありません)。
5分または10分煮ます。
1〜2時間煮ます。
コーンブレッドと一緒にいただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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