sopa casera
La sopa casera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 a 1 libra de carne de res, varias zanahorias, cortadas en trozos pequeños, papas cortadas, 1 cuarto de galón. lata de tomates y 1 lata de maíz estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Carne dorada.
Corté un trozo de bistec barato o lo asé (la carne molida está bien).
No uso carne para guisar.
Agréguelo a su horno holandés o caldera grande en la que haya hervido varias zanahorias.
Las zanahorias deberían haberse hervido sólo por un corto tiempo.
Agrega las papas cortadas, los tomates y el maíz estilo crema.
Hervir una taza de agua; agregue los cubitos de caldo.
Agréguelo a la mezcla de sopa.
Es bueno agregar okra cortada si la tienes.
Agregue también el apio y la cebolla (cortados, pero no muy finos).
Hervir durante 5 o 10 minutos.
Cocine a fuego lento durante una o dos horas.
Lo sirvo con pan de maíz.
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