自家製ロール

自家製ロール

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

自家製ロールは、約 1 時間 10 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。小麦粉(私はセルフライジングの方が良い結果が得られます)、.塩(セルフライジングフラワーを使用する場合は省略します)、大さじ山盛り。砂糖、レベル大さじ。短縮化およびc.牛乳を温めて冷ましたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

イーストを温水に溶かします。熱して冷やした牛乳を加えます。ボウルに小麦粉2 1/2カップをふるい入れます。砂糖と塩を加えます(薄力粉を使用する場合)。

ショートニングでカットします。

酵母混合物を加えます。滑らかで泡立つまで激しく泡立てます。

残りの小麦粉を加えて、くっつかずに扱いやすいしっかりとした生地を作ります。

必要に応じて成形します。

温かい場所に2倍になるまで30~40分程度放置します。

中オーブン(400°)で20分間、または茶色になるまで焼きます。うーん、うーん、うーん、いいですね!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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