Домашняя яичная лапша
Домашняя яичная лапша – это легкий ужин. Сделано из 1 1/3 ц. мука, 1 ч. л. соли, 2 взбитых яйца и 3–4 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отмерьте все ингредиенты вместе в миске.
Перемешайте вручную. Раскатайте на хорошо присыпанной мукой поверхности, как можно тоньше.
Дайте высохнуть от 1 до 2 часов.
Разрезаем на 4 части.
Сверните 1 часть, как свиток.
Все части нарезаем тонкими ломтиками и присыпаем мукой.
Разложите лапшу и дайте высохнуть 1 час.
Заливаем кипятком и размешиваем. Варить 15-20 минут.
Хорошо слейте воду.
Запустите под теплую воду, чтобы смыть всю муку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий