Hausgemachte Butter II
Homemade Butter II ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 8 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus kräftiger Schlagsahne und Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Setzen Sie die Stahlmesserklinge in die Arbeitsschüssel Ihrer Küchenmaschine ein.
Die Sahne etwa 30 Sekunden lang schaumig schlagen.
Wasser und Eiswürfel hinzufügen.
2-3 Minuten verarbeiten, bis sich Butter gebildet und von der Flüssigkeit getrennt hat.
Es schadet nicht, wenn Sie diese Mischung zu stark aufschlagen. Butter und Flüssigkeit in ein feines Sieb gießen.
Drücken Sie die Butter mit einem Gummispatel vorsichtig gegen das Sieb, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Drücken Sie NICHT zu fest, sonst läuft die Butter durch das Sieb.
Butter in einem abgedeckten Behälter kühl stellen.
Das ergibt 1/3 Tasse Butter.
Wenn Sie gesalzene Butter bevorzugen, geben Sie vor der Verarbeitung 1/8 Teelöffel oder weniger Salz in die Sahne.
🍷 Perfekte Kombinationen
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