Домашнее сливочное масло II
Домашнее масло II — это легкий ужин, который можно приготовить всего за 8 минут. Этот рецепт, приготовленный из густых взбитых сливок и воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Вставьте стальное лезвие ножа в рабочую чашу кухонного комбайна.
Взбивайте сливки до взбивания, около 30 секунд.
Добавьте воду и кубики льда.
Обрабатывайте 2–3 минуты, пока масло не сформируется и не отделится от жидкости.
Никакого вреда не будет, если вы перевзбиваете эту смесь. Вылейте масло и жидкость в мелкое сито.
Резиновой лопаткой аккуратно прижмите масло к ситу, чтобы удалить лишнюю влагу. НЕ нажимайте слишком сильно, иначе масло вытечет через сито.
Охладите сливочное масло в закрытой посуде.
Получается 1/3 стакана сливочного масла.
Если вы предпочитаете соленое масло, добавьте в сливки 1/8 чайной ложки или меньше соли перед обработкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий