Mantequilla Casera

Name: Mantequilla Casera
Prep time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cups crema espesa; 1/4 teaspoon sal (opcional)

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 16 porciones 👁️ 4 vistas

Puedes hacer mantequilla de excelente sabor en casa simplemente poniendo crema espesa en un procesador de alimentos y dejándola pasar hasta que se convierta en mantequilla.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 16

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 cups crema espesa

1/4 teaspoon sal (opcional)

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 103

% Valor Diario*

Grasa total 11g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 48mg 2%

Carbohidratos totales 0.8g 0%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 0.6g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Vierta la crema en un procesador de alimentos o licuadora.

Procese durante 10 minutos o hasta que la mantequilla se separe.

Cuela el líquido.

Sazone al gusto con sal si lo desea.

Presione la mantequilla en un tazón pequeño con el dorso de una cuchara para eliminar más líquido.