Hausgemachte Butter

Name: Hausgemachte Butter
Prep time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cups Schlagsahne; 1/4 teaspoon Salz (optional)

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 16 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Sie können zu Hause köstliche Butter herstellen, indem Sie einfach Schlagsahne in eine Küchenmaschine geben und so lange laufen lassen, bis daraus Butter entsteht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 16

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 cups Schlagsahne

1/4 teaspoon Salz (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 103

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11g 14%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 48mg 2%

Kohlenhydrate gesamt 0.8g 0%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 0.6g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sahne in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.

10 Minuten lang verarbeiten, oder bis sich die Butter trennt.

Die Flüssigkeit abseihen.

Nach Belieben mit Salz abschmecken.

Drücken Sie die Butter mit der Rückseite eines Löffels in eine kleine Schüssel, um die Flüssigkeit weiter zu entfernen.